ENTENGERICHTE
Alle Entengerichte werden mit Basmatireis, Salat und einem Joghurt-Dressing serviert.

Entenfiletstücken in verschiedenem Gemüse in speziellen, indischen Gewürzen mit gegartes Gemüse
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Knuspriges Entenbrustfilet und einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen
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Knuspriges Entenbrustfilet mit Auberginen, Paprika, Bambus, Babymais in einer roten Himalayan Currysauce
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Gebratene Ente mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und würziger, roter Currysauce
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