Alle Lammgerichte werden mit Basmatireis, Salat und einem Joghurt-Dressing serviert.
mit Lammfleisch und Currysauce nach nepalesischer und indischer Art
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln und Kokosmilch
Nach nordindischer Bauernart zubereitetem Lammfleisch, Spinat, Ingwer und Knoblauch
mit Lammfleischstücken und milder Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen
mit Lammfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten-Sahnesauce
mit Lammfleischstücken, rotem Curry, Auberginen, Paprika, Limettenblättern und Kokosmilch